El obrador de Pepe Cotaina🥖

Obrador Artesanal Pepe Cotaina

En el obrador de Pepe Cotaina realizamos diversos tipos de masas, todas artesanales con el fin de producir diferentes tipos de productos como: Focazzia, Pan de Hogaza, Pan Puff, Panettones… El pan es esencial y esta extendido por todo el mundo, un alimento básico en nuestra alimentación.

Actualmente se habla de cierta tendencia por el retorno a los orígenes y a las formas de elaboración tradicionales a la hora de elaborar el pan, ya que de esta manera es más sabroso y saludable.

                                    

      

El pan artesano es aquel que se elabora de acuerdo con el método tradicional con una fermentación larga, gracias a sus ingredientes naturales y a su elaboración más pausada, nos aporta un sabor inconfundible.

El objetivo de nuestro equipo es proporcionar lo mejor de nosotros y ofrecer el mejor producto hecho con amor.